2006.08.12 Saturday
ひかり＠川越
８月８日
日中の仕事がなくなったので、家主兼親方であるＳさんに車で連れて行ってもらいました。 そう！ここは車でないと来る事が困難！ ３月に来たときには『頑者』に行った際、頑者の常連さんが 「今から連れて行ってあげようか？」 と言ってくださったのですが、予定が入っていた為、行けませんでした。 で、ここは今書いた『頑者』の文字通り兄弟店となります。 １０時半到着。 まだ、誰もいない。 と、言うことで、車の中で一休み…してたら１０時４５分。 ５人ほど並んでるよ！！ 急いで並びました(^_^; オープン５分ほど前にオーダーを聞きにきました。 時間少し前にオープン、入店。 少し待って・・・ 来ました！！  味噌野菜つけ麺 大盛り(私のオーダー)  野菜つけ麺(Ｓさんオーダー) 平打ちのつるっとした麺、にプリッとした弾力。 美味い麺です！ つけタレも、「これでもか！」とどっさり入った野菜の旨味・甘みが美味くマッチした濃い目の味噌。 極少量の唐辛子のピリリとくるのがたまりません！ 少し薄味好みのＳさんは「野菜つけ麺」で十分！といっておりました。 『頑者』で大盛り。 普通にできたので、ここでも頼みましたが… 厳しかった！！ 『頑者』と違って平打ちだからみっちりどんぶりの中に詰まってるんや！ と気がついたときにはおそかったです＿|￣|○ ってか… 人のどんぶりに勝手に麺だけを入れるのはやめてください>Ｓさん！ 最後にスープ割りをしましたが… やっぱり飲みきれなかった… 食べすぎもありますが、スープの変化の差が余り無かったのが……  |
かずき ゆうの雑記帳
日々徒然
