アートメイドカフェ シャッツキステ

かずき ゆうの雑記帳

日々徒然
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ひかり@川越
8月8日

日中の仕事がなくなったので、家主兼親方であるSさんに車で連れて行ってもらいました。

そう!ここは車でないと来る事が困難!
3月に来たときには『頑者』に行った際、頑者の常連さんが
「今から連れて行ってあげようか?」
と言ってくださったのですが、予定が入っていた為、行けませんでした。

で、ここは今書いた『頑者』の文字通り兄弟店となります。


10時半到着。
まだ、誰もいない。
と、言うことで、車の中で一休み…してたら10時45分。
5人ほど並んでるよ!!
急いで並びました(^_^;

オープン5分ほど前にオーダーを聞きにきました。

時間少し前にオープン、入店。

少し待って・・・

来ました!!

味噌野菜つけ麺@ひかり
味噌野菜つけ麺 大盛り(私のオーダー)

野菜つけ麺@ひかり
野菜つけ麺(Sさんオーダー)

平打ちのつるっとした麺、にプリッとした弾力。
美味い麺です!

つけタレも、「これでもか!」とどっさり入った野菜の旨味・甘みが美味くマッチした濃い目の味噌。
極少量の唐辛子のピリリとくるのがたまりません!

少し薄味好みのSさんは「野菜つけ麺」で十分!といっておりました。

『頑者』で大盛り。
普通にできたので、ここでも頼みましたが…
厳しかった!!
『頑者』と違って平打ちだからみっちりどんぶりの中に詰まってるんや!
と気がついたときにはおそかったです_| ̄|○

ってか…
人のどんぶりに勝手に麺だけを入れるのはやめてください>Sさん!


最後にスープ割りをしましたが…
やっぱり飲みきれなかった…

食べすぎもありますが、スープの変化の差が余り無かったのが……
| かずき ゆう | ラーメン | 21:23 | comments(0) | trackbacks(0) |









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