８月１９日
昨日、身内に
「明日の凪の日替わりは食っとけ！」
と言われた事もあり、凪へ
いつも頼んでいる餃子と日替わり
「冷やし豚骨」
冷やし豚骨は７月に引き続き食べるのは２回目です。
今回は麺が特別らしく、浅草開化楼という製麺所の実験麺「ｵ菓子ﾅﾒﾝ」
その名にふさわしく、スナックっぽい食感の細めのちじれ麺。
ドロドロのスープをこれでもか！と持ち上げてくれ、咬むとサックリ感。
ばっちり合っている。
冷やし豚骨の為の麺のよう
これは食べてうれしいラーメンでした。
で、後、焼きラーメン。
なんだかこれ食べて〆！
って感じです。凪は
