アートメイドカフェ シャッツキステ

かずき ゆうの雑記帳

日々徒然
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麺屋うえだ@志木
8月10日

朝の仕事が速く終わったので、一度Sさん宅に戻りがてら、お昼何を食べようか?と、言うSさんに
「じゃ、行きたかったラーメン屋さんに!」
とアパートから一駅離れた所にある

麺屋うえだ@志木
麺屋うえだ@志木

メニューが豊富!その中から人気があるという

@特濃魚介豚骨ラーメン(ハード)@麺屋うえだ
特濃魚介豚骨ラーメン
を注文
これはハードとライトが選べるのですが、迷わず「ハード」を注文。

出てきました!

海苔2枚
極太メンマ2つ
分厚いチャーシュー2枚
野菜(もやし・キャベツ)
中太麺
と中のボリューム満点

スープは…
麺を持ち上げると麺にくっついて来る。
たとえるなら「天下一品」の本店のコッテリ位。

でも、しつこさや、脂っこさは無く、魚介が美味く効いたさっぱりトンコツ。
グイグイスープを飲むことが出来ます。

麺にも良く合っていて食が進みます。

今度は鬼麺王食べてみよう!
| かずき ゆう | ラーメン | 07:29 | comments(0) | trackbacks(0) |









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