かずき ゆうの雑記帳

８月１７日

プラリと秋葉原に行こうと思ったのはお昼頃。
じゃぁソノ前に腹ごしらえを。
と少し逆方向に行き志木の「麺家うえだ」へ

前回食べることが出来なかった『鬼麺王』



二郎インスパイヤと聞いておりましたが、二郎的なのは麺だけ。
スープは前回食べた『特濃魚介豚骨ラーメン』的
それにまだ熱した油をかけている。
とは言え、それほど脂っこさは感じない。

キャベツ、モヤシを軽く茹でたものが入っており、そこに唐辛子がかかっている。

この唐辛子がアクセントになって二郎的なしんどさは無いのかな？

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